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茶叶检测

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详情介绍

茶叶产品包括所有以茶树鲜叶为原料加工制作的绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶,及经再加工制成的花茶、袋泡茶、紧压茶共 9 类产品,包括边销茶。

茶叶产品种类:

茶叶主要有绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶,及其再加工制成的花茶、紧压茶、 袋泡茶等。 绿茶是以鲜叶为原料,经杀青、揉捻、干燥等加工工艺制成的产品。 红茶是以鲜叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等加工工艺制成的产品。 黄茶是以鲜叶为原料,经杀青、揉捻、闷黄、干燥等生产工艺制成的产品。 白茶是以特定茶树品种的鲜叶为原料,经萎凋、干燥等生产工艺制成的产品。 乌龙茶是以特定茶树品种的鲜叶为原料,经萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥等特定工艺 制成的产品。 黑茶是以鲜叶为原料,经杀青、揉捻、渥堆、干燥等加工工艺制成的产品。 花茶是以茶叶为原料,经整型、加天然香花窨制、干燥等加工工艺制成的产品。 紧压茶是以茶叶为原料,经筛分、拼配、汽蒸、压制成型、干燥等加工工艺制成的产品。 主要有普洱茶(生茶)紧压茶、普洱茶(熟茶)紧压茶、六堡茶紧压茶、白茶紧压茶、花砖 茶、黑砖茶、茯砖茶、康砖茶、沱茶、紧茶、金尖茶、米砖茶、青砖茶、其他紧压茶等。 袋泡茶是以茶叶为原料,经加工形成一定的规格后,用过滤材料加工制成的产品。 其它再加工茶(除花茶、紧压茶、袋泡茶外)是以茶叶为原料,采用特定工艺加工的、 供人们饮用或食用的产品。

茶叶检测项目:

茶叶产品质量检验项目表

序号
检验项目
发证
监督
出厂
备   注
1
标签
预包装产品按GB7718的规定进行检验
2
净含量
3
感官品质
4
水分
5
总灰分
*
6
水溶性灰分
*
执行标准无此项要求或为参考指标的不检验
7
酸不溶性灰分
*
执行标准无此项要求或为参考指标的不检验
8
水溶性灰分碱度(以KOH计)
*
执行标准无此项要求或为参考指标的不检验
9
水浸出物
*
执行标准无此项要求或为参考指标的不检验
10
粗纤维
*
执行标准无此项要求或为参考指标的不检验
11
粉末、碎茶
执行标准无此项要求的不检验
12
茶梗
执行标准无此项要求的不检验
13
非茶类夹杂物
执行标准无此项要求的不检验
14
*
15
稀土总量
*
16
六六六总量
*
17
滴滴涕总量
*
18
滴滴涕总量
*
19
顺式氰戊菊酯
*
20
氟氰戊菊酯
*
21
氯氰菊酯
*
22
溴氰菊酯
*
23
氯菊酯
*
24
乙酰甲胺磷
*
25
*
执行标准无此项要求的不检验
26
执行标准规定的其他项目
*
(检测项目以最新版为依据,以上仅供参考,如需要检测其它项目咨询专业工程师)

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